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國內糧食生產(chǎn)成本高 農業(yè)生產(chǎn)有待轉型

作者:水車(chē)田   時(shí)間:2023-11-22

        近日,農業(yè)部長(cháng)韓長(cháng)斌在“部長(cháng)通道”答記者問(wèn)時(shí)表示:“我國的糧食生產(chǎn)成本相對較高。”國內糧食生產(chǎn)成本高凸顯傳統的生產(chǎn)模式已不適應潮流,生產(chǎn)模式有待轉型。糧食生產(chǎn)高成本的背后有更深層的原因。湖南水車(chē)田是一家專(zhuān)業(yè)從事長(cháng)沙蔬菜配送,食堂飯堂配送,酒店配送,有機蔬菜批發(fā)配送的長(cháng)沙農產(chǎn)品配送服務(wù)公司,配送熱線(xiàn):18974887583。
 
  糧食生產(chǎn)資料成本增加。生產(chǎn)糧食所需要的化肥、種子、人工、農藥、機械成本在不斷增加。
 
  耕地面積減少,粗放式的以耕種面積來(lái)?yè)萎a(chǎn)量。耕地面積的減少主要有兩個(gè)方面的原因,一是隨著(zhù)城市化的推進(jìn),越來(lái)越多的耕地被征用為居住用地、工業(yè)用地,特別是近幾年掀起了房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商的圈地熱潮,使得許多村鎮周?chē)母乇还戏?。一是耕地受工業(yè)污染嚴重,特別是靠近工業(yè)地區的耕地,土壤中含有大量的重金屬和有害物質(zhì)。農民不正確的耕種方式,大量使用化肥、農藥對土地造成短時(shí)期內不能逆轉的傷害。這兩種現象在南方地區尤為突出。而北方地區最主要的是粗放式的耕種方式。沒(méi)有科學(xué)的耕種方法,以不斷擴大的耕地面積來(lái)提高產(chǎn)量,過(guò)度地開(kāi)荒不僅無(wú)助于糧食產(chǎn)量的長(cháng)期穩定增長(cháng),還會(huì )破壞生態(tài)環(huán)境。集中化、規?;?、機械化的生產(chǎn)模式才能有效降低生產(chǎn)成本,應對市場(chǎng)風(fēng)險。
 
  沒(méi)有實(shí)現糧食的規?;?、集中化生產(chǎn)。我國大部分地區的糧食生產(chǎn)還沒(méi)有實(shí)現規?;猩a(chǎn),一般是以個(gè)人承包,或者小家庭單戶(hù)種植為主。這樣的生產(chǎn)模式很難推動(dòng)農業(yè)科技化的發(fā)展。單戶(hù)種植模式,農民沒(méi)有足夠的資金來(lái)購買(mǎi)機械,無(wú)法提高與化肥、農藥銷(xiāo)售商的議價(jià)能力。而化肥價(jià)格與石油價(jià)格關(guān)系密切,一旦石油價(jià)格上漲,化肥的價(jià)格也會(huì )水漲船高。而只有規?;蜋C械化的生產(chǎn)才能夠降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)的效率。
 
 
  從生產(chǎn)者到消費者中間環(huán)節過(guò)多,農民賺不到錢(qián),消費者又得不到一個(gè)合理價(jià)格。小麥、玉米、水稻一般都是通過(guò)采購商采購以后再分批出售給經(jīng)銷(xiāo)商,再由經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)給零售商。這中間環(huán)環(huán)相扣的流通環(huán)節,不僅抬高了糧食的市場(chǎng)價(jià)格,還可能導致“谷賤傷民”,雖然國家出臺政策,規定了糧食收購的最低價(jià),但這終究不是長(cháng)久之計。只有減少糧食從生產(chǎn)者流通到消費者中間的環(huán)節,才能真正讓農民賺到錢(qián),消費者也能真正得到實(shí)惠?;ヂ?lián)網(wǎng)為農民和消費者搭建便捷渠道,電商農業(yè)的日益流行使得農戶(hù)可以和顧客直接面對面議價(jià),成本得到有效節省。目前已經(jīng)有許多農戶(hù)入駐中國惠農網(wǎng)電商平臺,為他們帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的收益。
 
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